鯊魚的秘密基地的部落格

我的其中一個冷門興趣就是下班後到大賣場挖寶🎶

身為一個標準澱粉控+蔥控

最近又挖到一款 村子口蔥捲餅!

意外變成我近期的心頭好🤩

直接列入每次逛家樂福必買清單，不藏私~

❓村子口蔥捲餅是什麼？

我一開始也以為吃起來可能跟蔥油餅一樣

我覺得村子口的蔥捲餅的層次感更狂，吃起來更像是蔥香+酥皮的雙重享受

村子口蔥捲餅的麵皮有特別的層層捲捲設計

煎出來外皮酥脆、裡面Q彈，每口都有蔥香

咬下去真的超滿足，比起一般蔥油餅，口感層次感更有記憶點。

市面上千百款，讓我無限回購村子口蔥捲餅的原因

1.實體通路就買得到，補貨超方便✨

不用上網訂等到天荒地老，不用付額外的冷藏運送費

直接家樂福冷凍櫃就找得到村子口蔥捲餅

逛賣場順手拿超方便，有去家樂福必買!

而且我跟男友偶爾還會撲空💢

看來是深受不少澱粉控的喜愛呀哈哈哈

2.厚度剛剛好，酥脆不油膩

煎過的蔥捲餅，外皮是薄脆餅乾感，裡面保留Q彈感

吃起來不會太厚或太乾，完全抓到黃金比例~

而且不會煎到整盤油油的，控油控得很剛好

這點加100分💯

3.蔥香超濃，真材實料有夠大方

打開就聞得到濃濃蔥香!!(誰懂)

裡面的蔥花給得非常大器

重點是用台灣在地青蔥，香氣跟新鮮度真的next level

最後就是做法真的超簡單

調理前無須解凍

熱鍋後加少許油以小火煎至餅皮金黃、捲餅螺旋銜接處微開即可

5分鐘就搞定!嘴饞、宵夜隨時都能來一片

上班前當早餐也很ok!

🍴偷偷分享我的村子口蔥捲餅創意吃法：

•包起司：煎到一半加一片起司，瞬間升級蔥油披薩。

•加蛋升級版：打顆蛋下去一起煎，變身蔥蛋捲餅，早餐直接吃超飽。

•包滷肉飯：吼吼吼~~直接變豪華台式餅夾餡，超罪惡但超爽der😝

現在它是我的家樂福必買第一名

一定會順手補幾包村子口蔥捲餅

實體通路包含大潤發、愛買都有，

已經列入我家冷凍庫的常駐嘉賓

想吃就吃，不用排隊、不用外送，自己煎不油膩還更好吃。

有兩種口味 附上連結~大家快去逛逛吧!